Самые интересные факты

Сколько вокруг нас необычного и интересного? Заметить, это просто, иногда достаточно на мгновение остановиться и попросту оглядеться по сторонам…

Жизнь

Человек, здоровье, флора и фауна, домашние и дикие животные, растения...

Общество

Политика, страны, история, законы, обычаи, экономика, войны, дружба...

Места

Достопримечательности, города, география, путешествие, туризм...

Техно

Авто, космос, оружие, механика, электроника, оборудование, технологии...

Арт

Живопись, скульптура, хенд-мей, дизайн, фото, творческие личности...

Лососевые – рыба для ума

Лососевые – рыба для ума

В преддверии приближающихся новогодних праздников хотелось бы немного поговорить о предстоящем праздничном застолье, которое просто немыслимо без деликатесов – икры и красной рыбы. Она же лосось и все ее родственники.

Времена совковых дефецитов прошли, и сегодня деликатесы можно приобрести в любом супермаркете и даже через приличную доску бесплатных объявлений, к примеру на https://cenaru.com.

Лососевые, фото

Общими понятиями для разновидностей лососевых рыб обладают лосось и форель. К семейству лососевых также относятся пресноводные и приходящие из моря разновидности рыб – кета, горбуша, кежуч, чавыча, сима, нерка. А еще омуль, семга, хариус, кумжа, таймень, ленок и голец.

Из лососевых рыб можно готовить много полезных и вкусных блюд, которые будут питательнымии, вкусными и полезными. Лосось – это довольно крупная рыба, обладающая нежным и мягким вкусом. Рыбу можно жарить, запекать, варить и тушить. В зависимости от места ее обитания и других факторов, цвет ее мяса может иметь от оранжевого цвета до ярко-красного цвета, а вкус быть нежным и мягким. Эту рыбу можно приготовить на гриле, тушить или запекать с овощами, подавать с разными соусами.

Лососевые, фото

Поскольку лосось и все его родственники содержат такие нужные организму человека жирные кислоты омега-3, влияющие благоприятно на нашу память и клетки головного мозга, употребление их в пищу крайне необходимо.

Диетологи считают, что нам необходимо съедать хотя бы порцию блюда из лосося в неделю, поскольку это снижает опасность сердечно – сосудистых недугов, повышает наш IQ и поднимает настроение.

И пусть лосось считается рыбой жирной, жира в нем меньше чем в мясе (и это совсем не тот жир). Блюда из лосося прекрасно сочетаются с острыми, кисло – сладкими и фруктовыми соусами, различными салатами, с сыром, яйцами и овощами, картофелем и макаронными изделиями.

Лососевые, фото

Мясо лосося солят, и соленую лососину используют как для бутербродов, так и в салатах, при приготовлении суши и роллов, подают как закуску. Лососина богата полезными микроэлементами и витаминами, необходима для нервной и пищеварительной системы, является антиоксидантом, регулирует количество сахара в крови. Особым деликатесом считается красная икра лососевых рыб, но это уже тема для отдельного разговора.

автор: Odin    Добавлено: 14.11.2018
категория:  Общество    просмотров: 518
Пожалуйста, оцените эту заметку:     1  2  3  4  5   
Комментарии к заметке:
Лососевые – рыба для ума

Чтобы добавить комментарий, заполните форму:

Введите сумму чисел с картинки

Сегодня: 18.04.2019

Улыбайтесь чаще!!!

Муж – жене:
- Все мужики точно - сволочи!
- Что, даже ты?
- Я, вообще редкая сволочь!
- Чего же тогда я за тебя вышла замуж?
- Вот, теперь мы переходим ко второму пункту: все бабы - дуры!

”из

Интересный факт

Садовый и морской слизень, фотоРазмеры разных видов слизней варьируются от 20 мм до 60см. Садовые и морские слизни бисексуальны, т.е. спереди они самки, а сзади самцы! В период брачного сезона, на морском дне часто образуются бисексуальные кольца из нескольких особей. Сразу за спариванием обычно следует рождение. Большинство морских слизней практически не умеют плавать - лишь ползают по морскому дну.
 из статьи: Садовый и морской слизень, фото
НАВЕРХ