Самые интересные факты

Как можно описать любое интересное событие, новость или факт? Звуками, жестами или словами, но ведь считается не зря, мол, чтобы понять, хорошо бы хотя бы разик его увидеть…

Жизнь

Человек, здоровье, флора и фауна, домашние и дикие животные, растения...

Общество

Политика, страны, история, законы, обычаи, экономика, войны, дружба...

Места

Достопримечательности, города, география, путешествие, туризм...

Техно

Авто, космос, оружие, механика, электроника, оборудование, технологии...

Арт

Живопись, скульптура, хенд-мей, дизайн, фото, творческие личности...

Про шампанское. Как открыть и с чем пить?

Про шампанское. Как открыть и с чем пить?

Чтобы торжество стало более запоминающимся, многие обращаются в какое-либо агентство смелых и креативных решений, где могут создать фирменный стиль, украсить мероприятие согласно повода, а также реализовать все, что связано с сувенирной и полиграфической продукцией на вашем празднике. Но не следует забывать, что непременным атрибутом свадьбы, юбилея и каждого праздника является бутылочка шампанского. Ну что за празднование без стреляющей пробки и пены, льющейся рекой… Но за подобный способ открывания бутылки этого благородного напитка любой ценитель шампанского готов «надавать по рукам». Открывать шампанское надо очень аккуратно, наклоняя бутылку под углом примерно 45 градусов нужно придерживать пробку полотенцем или салфеткой. Только таким образом возможно сохранить те пузырьки газа, которые созданы виноделами. Чтобы температура шампанского у пробки и на дне сравнялась, перед открыванием бутылку нужно несколько раз перевернуть. Шампанское в бокале не должно нагреваться, именно поэтому, разливая вино, бокал наполняют на три четверти, при этом держа его за ножку. Хорошее игристое шампанское должно быть приятного цвета, совершенно прозрачным и чистым, с живым блеском. Пена налитого шампанского легкой и ажурной, а после ее оседания на станках бокала остаются следы, которые французы называют «ожерельем». Пузырьки шампанского маленькие и абсолютно одинаковые по диаметру. Однако, надо учесть, что такими они должны стать не сразу, а когда температура налитого шампанского и температура бокала сравняются, т.е. через минуту после наполнения, поскольку вначале пузырьки будут крупными и неровными даже у самых лучших сортов шампанского.

Ассортимент закусок к шампанскому очень широк. В Париже, как и в добрые старые времена, шампанское употребляют под черную икру и миндаль. По российским традициям с шампанским принято подавать шоколад и конфеты, хотя в провинции Шампань это считается моветоном. К шампанскому подают фрукты, хороший сыр, салаты, бутерброды с икрой, блюда из дичи и белого мяса, бисквиты с фруктами и ягодами. Знатоки этого аристократического вина считают, что лучшая пара для шампанского – плоды нежного спелого манго или свежая клубника. Но впрочем, что бы к шампанскому не подавали, и в каких бы количествах не пили - главное достоинство этого благородного напитка состоит в том, что оно дарит нам праздник.

автор: odin    Добавлено: 07.07.2014
категория:  Общество    просмотров: 4649
Пожалуйста, оцените эту заметку:     1  2  3  4  5   
Комментарии к заметке:
Про шампанское. Как открыть и с чем пить?

Чтобы добавить комментарий, заполните форму:

Введите сумму чисел с картинки

Сегодня: 21.05.2018

Улыбайтесь чаще!!!

Возмущенный посетитель музея:
- Вокруг кризис, народу есть нечего, они картины маслом рисуют…

”из
кешбек из китая

Интересный факт

Мола-Мола – рыба-лунаДля человека рыба-луна не страшна т.к. питается зоопланктоном, гребневиками, небольшими ракообразными, медузами. Однако, по приметам моряков, появление этой рыбы трактуют как знак беды. Рыба-луна плавает плохо. Часто она бесцельно плывет по течению. Взрослые крупные рыбы плавают на боку. Для движения, как птица крыльями, луна-рыба размахивает длинным и узким плавниками, маленькие грудные плавники являются стабилизаторами. Для поворотов рыба-луна плюет изо рта и жабр сильной струей воды.
 из статьи: Мола-Мола – рыба-луна
НАВЕРХ