Размышления о новогоднем столе

Совсем недолго осталось ждать новогоднего застолья. Сейчас самое время продумывать праздничное меню и подарках. Прикупить все необходимое можно на wontly.ru. Разные деликатесы, грибочки, традиционный «оливье» и другие не менее изысканные салатики. И это все под шампанское и прочие напитки… Но, совсем не лишне поинтересоваться при этом, какие продукты сочетаются между собой лучше. Мы уверены в том, что к рыбе подается рис, а не макароны, и что гусю «полагаются» яблоки. Но вот оказывается, наше традиционное блюдо: картошка с мясом – большая ошибка. По мнению специалистов, мясо гораздо полезнее и вкуснее есть со свежими листьями зеленого салата или помидорами. Зимой же этот типично «летний» гарнир можно заменить рассыпчатым отварным рисом или тушеной морковью. Баранина хорошо сочетается с фасолью, приготовленной в соусе с чесноком и томатами. Мясо птицы неплохо гармонирует с гречневой кашей или тушеной капустой. Нежирная жареная рыба приобретет особенно приятный вкус, если перед самой подачей ее немного облить растопленным настоящим сливочным маслом. К жирным блюдам подходит кисловатый гарнир, а к постным, гарнир лучше делать насыщенным и калорийным. Хотя с калориями на новогоднем столе нужно быть поаккуратнее. Традиционные мандарины и яблоки дополняются экзотическим ананасом, бананами, авокадо и прочими диковинками.
Наверное, встреча Нового года в сочетании с Рождеством являются самыми «диванными» праздниками. Каждый раз замечаю многих вернувшихся с «Рождественских каникул», мягко говоря, немного увеличенными… И начинаются усилия чтобы вернуться к своему привычному состоянию – разные диеты, тренажерный зал… Но это будет потом. А пока мы наслаждаемся предпраздничным настроением и приятными предновогодними хлопотами. С наступающим Вас!!!
категория: Общество просмотров: 2941
Также рекомендуем
Размышления о новогоднем столе
Чтобы добавить комментарий, заполните форму:
Улыбайтесь чаще!!!
Дама покупая дорогую шубу, просит продавца:
- Доставьте мне ее домой, но только сперва по ошибке позвоните к моей соседке
Самое интересное
Популярные метки
3D-принтер авто Азия Америка архитектура будущее война время детство дизайн домашний очаг Европа звери здоровье игрушка изобретения Интернет история кино Китай космос красота Литва личности любимцы материал метро море мусор наука обман оружие отдых питомец пища под водой позитив праздник природа путешествия робот Россия своими руками священные места события спорт СССР стихия страны творчество теле технологии традиции транспорт Украина флора хобби чудеса природы юморПоследние заметки
Интересный факт

из статьи: Мола-Мола – рыба-луна